Bandung è una delle città indonesiane più conosciute grazie alla celebre conferenza di Bandung che vi si svolse nell'aprile 1955. Questa metropoli è situata ad ovest dell'isola di Java. È la capitale della provincia di Java occidentale. È particolarmente famosa per la sua cultura gastronomica e le sue costruzioni diversificate.

Storia

Il XVI secolo segna il crollo del sultanato di Banten. Questo è stato un elemento scatenante per le compagnie commerciali olandesi e inglesi che hanno iniziato a introdursi in Indonesie, in particolare nella provincia di Java occidentale. Solo verso l'inizio del XIX secolo Bandung divenne un importante crocevia commerciale grazie alla sua posizione strategica. Consapevole di questo dettaglio, il governatore delle Indie orientali, Herman Willem Daendels, scelse anche di insediare la Compagnia olandese delle Indie orientali in questa città.

Inoltre, Bandung ottenne ufficialmente il suo status di città solo nel 1810. Col tempo, la località si modernizzò fino a diventare un luogo molto apprezzato dai visitatori facoltosi. Questi ultimi erano soprattutto interessati ai negozi, ai ristoranti, alle sale da ballo, ecc. Più tardi, nel 1880, i leader locali richiestero l'aiuto dei cinesi per la costruzione di una ferrovia. Questa linea ferroviaria serviva a collegare Bandung e Jakarta.

D'altronde, il 1946 fu un anno ricco di colpi di scena per Bandung poiché gli olandesi avevano l'intenzione di riprendere il controllo della città. Ciò fu naturalmente contestato dai suoi abitanti. Più di 20.000 locali hanno quindi incendiato la città in segno di malcontento e rivolta… Quattro anni dopo, nel 1950, Java occidentale fu riconosciuta come provincia indonesiana. Nel 1955 si tenne la celebre conferenza di Bandung.

Oggi

Agli inizi, l'estensione di Bandung era stimata a circa 19 km², poi, nel corso del tempo, la città si espanse e ora copre circa 2.216 km². Anche la popolazione locale è cresciuta. Nel 2005, ad esempio, il numero di abitanti era di 2.290.464, poi nel 2010 è salito a 2.393.688. Secondo un censimento del 2014, la città di Bandung contava circa 2.575.478 abitanti.

Al giorno d'oggi, Bandung costituisce un punto di partenza per le attrazioni turistiche situate nei suoi dintorni come i vulcani, le fonti termali o le piantagioni di tè. Anche altri punti di interesse della città meritano di essere scoperti.

Cosa fare a Bandung?

Assistere al Car Free Night

Se arrivate in città di sabato, dirigetevi verso il storico viale Asia Afrika per vedere il famoso "Car Free Night". Tra le 18 e le 23, le auto non possono circolare e cedono il posto a un'immensa folla di pedoni che organizzano spettacoli e varie animazioni di tutti i tipi.

Visitare i parchi di divertimento locali

• Trans Studio Bandung
• Kampung Gajah
• Bandung Treetop

Scoprire le specialità culinarie di Bandung

Una visita nella città di Bandung rappresenta anche un'occasione per assaporare alcune delizie locali. Potete, ad esempio, ordinare un Bakso Tahu in uno dei numerosi ristoranti della metropoli. Si tratta di carne cotta al vapore generalmente servita con salsa di soia e pasta di arachidi. Il soto Bandung è anche un piatto imprescindibile che i viaggiatori degustano quando sono di passaggio a Bandung. Questo brodo a base di carne di manzo è generalmente accompagnato da verdure, tra cui ravanelli e chayote. Il nasi goreng è un'altra specialità della cucina indonesiana. È inoltre considerato il piatto nazionale. La sua preparazione consiste nel friggere il riso precotto e aggiungere alcuni ingredienti come la salsa di soia dolce, gli cipollotti, la noce moscata, il bumbu, l'aglio, lo scalogno, il terasi, ecc. Per la carne, si può usare il pollo o l'agnello. In una variante di questo piatto, si utilizzano anche frutti di mare.

Per quanto riguarda i dolci, Bandung propone alcune delizie come i bollen, i brownies kuku, il surabi o il pisang goreng. Potete, ad esempio, scegliere il bollen, una sorta di pasta sfoglia farcita con formaggio o con un mix di cioccolato e banana. Se vi piacciono i pancake, optate per i surabi. Questi sono preparati con farina di riso e latte di cocco.

Recarsi al vulcano Tangkuban Perahu

Questa meraviglia della natura si trova a circa 30 km dal centro città.

Visitare il museo della conferenza di Bandung

Questo museo si trova su Jalan Asia Afrika, nell'edificio della libertà localmente noto come "Gedung Merdeka". È accessibile ogni giorno ad eccezione dei lunedì.

Fare un giro nei negozi tessili di Bandung

Bandung presenta un gran numero di negozi dove è possibile fare ottimi affari, in particolare per i tessuti.

Quali sono i mezzi di trasporto a Bandung?

Per esplorare la metropoli di Bandung, avete la scelta tra vari mezzi di locomozione come il taxi, l'autobus o l'angkot. Quest'ultimo è un minibus colorato che ha diverse linee.

Clima

Il clima di Bandung è di tipo tropicale con una temperatura media annuale di 23°C. Anche durante la stagione secca (generalmente in aprile), possono verificarsi piogge, quindi è sempre necessario vestirsi di conseguenza.

Andare a Bandung non è difficile. Se amate i viaggi in treno, ad esempio, sappiate che è possibile raggiungere questa città con questo mezzo di trasporto dalla capitale Jakarta. Potrete anche allo stesso tempo stare a contatto con gli abitanti del paese mentre godete dei paesaggi vari lungo il percorso.

È inoltre possibile andare a Bandung da Jakarta per via stradale prendendo l'autostrada a pedaggio chiamata Cipuralang. La durata media del viaggio è di circa un'ora e mezza.

Per arrivare rapidamente a Bandung, naturalmente c'è l'aereo. Voli collegano regolarmente la città da altre metropoli indonesiane. È importante sapere che l'aeroporto internazionale Husein Sastranegara è il 12º aeroporto più frequentato del paese.