Un viaggio nel territorio indonesiano spesso significa scoprire attrazioni naturali come spiagge, vulcani, cascate o grotte. Tuttavia, un soggiorno in questo arcipelago rappresenta anche un'occasione per visitare affascinanti villaggi. Tra le località da scoprire, c'è il piccolo villaggio di Tongging, situato nel nord dell'isola di Sumatra, nel distretto di Karo. Questo borgo, posto a circa 900 m sul livello del mare, è soprattutto celebre per le sue fattorie ittiche e le sue risaie.

Perché fermarsi al villaggio di Tongging?

La posizione del villaggio è senza dubbio uno dei principali vantaggi, poiché si affaccia sul famoso lago Toba. Inoltre, le attività da svolgere in loco non mancano. Ecco alcune delle cose che potete fare durante il vostro soggiorno:

• Visitare la cascata di Sipiso-Piso
• Scoprire il lago Toba e fare un'escursione in kayak
• Visitare l'isola di Samosir
• Pescare nel lago Toba
• Fare trekking nelle montagne circostanti
• Visitare le fattorie ittiche della regione
• Provare il parapendio

Vivere un'avventura umana indimenticabile

Quando sarete al villaggio di Tongging, potrete incontrare i suoi abitanti per conoscere il loro stile di vita e le loro usanze. Scoprirete che gli abitanti di questa piccola località appartengono a etnie diverse (Paro, Pakpak, Batak, ecc.). Potrete notare le differenze linguistiche tra gli abitanti che utilizzano dialetti diversi. Inoltre, le persone della regione vivono principalmente di agricoltura e piscicultura.

Per quanto riguarda l'accoglienza, come nella maggior parte del territorio indonesiano, sarete generalmente ricevuti con un sorriso caloroso. Alcuni abitanti sono più timidi di altri e spesso toccherà a voi fare il primo passo, ma una volta stabilito il contatto, risultano altrettanto simpatici. I bambini, invece, sono sempre curiosi e si affrettano a correre verso gli stranieri per darvi il benvenuto nella loro lingua.

Assaggiare le specialità locali

Una visita a Tongging rappresenta anche un'occasione per scoprire alcune specialità culinarie locali. Potete recarvi direttamente in uno dei ristoranti del villaggio per gustare queste delizie oppure andare direttamente da un abitante locale e vedere di persona tutte le fasi della preparazione. Tra le ricette imprescindibili della regione, c'è quella chiamata « Ikan mas arsik ». Si tratta di un piatto Batak a base di pesce (spesso una carpa pescata dal lago Toba) a cui vengono aggiunti diversi ingredienti come la celebre bacca dei Batak, la curcuma, lo zenzero, il lime, il curry, ecc.

Clima

La regione del lago Toba che ospita il villaggio di Tongging è caratterizzata da un clima tropicale diviso in 2 stagioni: la stagione secca e la stagione delle piogge. Se desiderate godere di condizioni meteo favorevoli, quindi di un clima più secco, pianificate la vostra visita tra giugno e luglio. In generale, in questi mesi, la temperatura media è di 32° C. Inoltre, i mesi più piovosi sono aprile, novembre e dicembre.

Per raggiungere il villaggio di Tongging, potete partire dalla città di Medan, situata a circa 90 km di distanza. Da questa città, avete la possibilità di prendere un mezzo pubblico oppure noleggiare un'auto. Se avete scelto di viaggiare in veicolo privato, il tragitto dura generalmente tra 3 e 4 ore. In autobus, il tempo di percorrenza è un po' più lungo. Potete anche arrivarvi in taxi.

Se non amate i lunghi viaggi in auto, potete optare per l'aereo, poiché numerosi voli verso

l'aeroporto internazionale di Silangit

(nel sud del lago Toba) partono spesso dall'aeroporto internazionale di Kualanamu a Medan. È sempre meglio prenotare il biglietto in anticipo. Da Silangit, non vi resterà che prendere un'auto per raggiungere il villaggio di Tongging che si trova